Ekspresowa zupa kebab. Poradzi sobie nawet mizerak

• Przepis na zupę kebab może okazać się strzałem w dziesiątkę.
• Przygotowanie potrawy zajmie 30 minut, reszta zrobi się sama.
• Wszystkie potrzebne szczegóły znajdziesz poniżej.

Zupa kebab to idealna propozycja dla osób, które nie chcą spędzać w kuchni dużo czasu. Przygotowanie składników zajmie bowiem około trzydziestu minut, reszta ugotuje się sama. Wystarczy kilka podstawowych produktów, aby uzyskać ulubiony fast food w formie lekkiej zupy. Koniecznie sprawdź przepis znajdujący się poniżej.

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Jak dobrze znasz polską kuchnię? 9/12 to minimum!

1/12 Bryndza to rodzaj sera, który jest symbolem...

Podlasia

Lubelszczyzny

Pomorza

Śląska

Dalej

Zupa kebab - jak przygotować?

Zupa kebab doskonale rozgrzeje w mroźne dni. Ponadto, jest nie tylko pożywna, ale także dużo lżejsza od oryginalnego fast foodu. 

Jak przygotować zupę kebab? Wystarczy, że będziesz podążać za wskazówkami zamieszczonymi poniżej. Przygotuj duży garnek z grubym dnem, skompletuj wymienione składniki i wykonuj kolejne kroki. Powodzenia.

Redakcja poleca

Google ma nowy pomysł. Wyśle ci maila za 1200 zł miesięcznie

Przytrzymujesz drzwi nieznajomym? To mówi o tobie psychologia

Składniki potrzebne do przygotowania 4 porcji na dwa dni:

• 800 g mięsa z piersi kurczaka pokrojonego w kostkę;
• 2 pokrojone w piórka średnie cebule;
• 3 drobno posiekane ząbki czosnku;
• 2 pokrojone w kostkę czerwone papryki;
• 3 pokrojone w kostkę duże ziemniaki;
• 400 g pomidorów krojonych z puszki;
• 1 litr bulionu drobiowego;
• 2 łyżki oliwy lub oleju roślinnego;
• 2-4 łyżki przyprawy gyros;
• puszka kukurydzy konserwowej;
• 1 łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie);
• sól i świeżo zmielony pieprz;
• ser feta 200 g;
• śmietana 30% - 150 ml.

Redakcja poleca

Ten komunikat doprowadza do białej gorączki. Wiemy, co naprawdę oznacza

Istotny asystent zdrowia czy stylowy gadżet? "Za tę cenę tylko OK"

Sposób przygotowania

1. W pierwszej kolejności należy rozgrzać garnek, wlać oliwę lub olej.
2. Następnie wrzucić cebulę, smażyć na średnim ogniu do zeszklenia.
3. Dodać czosnek, a po chwili także kawałki kurczaka. Całość doprawić solą i pieprzem, wymieszać i smażyć przez kilka minut do momentu zarumienienia mięsa. Dosypać przyprawę gyros oraz ostrą paprykę i ponownie wymieszać.
4. Dodać ziemniaki oraz paprykę, krótko podsmażyć. Potem wlać pomidory z puszki i bulion drobiowy. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem ok. pół godziny.
5. Na koniec dodać kukurydzę oraz śmietanę. Delikatnie wymieszać całość i kontynuować gotowanie przez kolejne 5 minut. Należy uważać, aby nie doprowadzić do wrzenia.
6. Opcjonalnie ponownie doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!

Źródło: RockRadio.pl, Halo tu Polsat